豆腐と白菜のピリ辛醤油あん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜、豆腐は一口大に切ります。

2. 2

   鍋にごま油とラー油を敷き、白菜を入れて強火で1分程炒めます。

3. 3

   だし汁を加え入れ5分程弱～中火で煮ます。具材が柔らかく煮えたら豆腐と★を加えます。

4. 4

   豆腐が温まるまで煮て水溶き片栗粉☆でトロミをつけると完成です。