じゃがいも入りハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎはみじん切りにします。じゃがいもは3.5～4分レンジで加熱し柔らかくし4等分にしておきます。
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2
ボールに豚挽き肉と玉葱、★を入れしっかり練って粘りを出します。種が完成です。
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3
小判型に成形し真ん中にじゃがいもを入れます（4個出来ます）。油を敷いたフライパン（テフロンなら油は不要）に並べて焼きます。
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4
片面5分ずつ最初は強火で途中弱～中火で両面焼きます。肉汁が透明になったら皿に取り出します。
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5
フライパンを軽くキッチンペーパーで拭き、☆を入れて半分ほどに煮詰めます。
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6
5をハンバーグにかけると出来上がりです。
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