菊菜とエノキの味噌汁 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
菊菜は根元を切り捨てて3cm程に刻みます。エノキは石づきを切り捨てて3~4等分にします。
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2
鍋にだし汁とエノキを入れて中火で1~2分煮ます。
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3
菊菜を加え再沸騰させ火を止めます。味噌を溶き入れると完成です。
関連情報
- 料理名
- 味噌汁
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