菊菜とシウマイの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 菊菜 30ｇ
- シウマイ（冷凍） 4個
- だし汁 400ｃｃ
- 合わせ味噌 大1.5程
- ラー油（一味唐辛子） なし～少々
作り方
-
1
冷凍シウマイはレンジ煮1分程かけて温めておきます。（蒸し器だと5分程）
-
2
鍋にだし汁を沸騰させて1と菊菜を手でちぎりながら入れて一煮立ちさせます。
-
3
菊菜がしんなりしたら火を止め味噌を溶き入れると完成です。お好みでラー油や一味を振ってください。
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