さば水煮缶を使って簡単に！鯖のみぞれ煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- さば水煮缶 １缶
- 大根 １０ｃｍ
- 大葉(または薬味ねぎ 適量) ２枚
- ☆水 200ｃｃ
- ☆白だし 50ｃｃ
- ☆酒 大さじ１
- ☆醤油 大さじ１/２～１
- ☆みりん 大さじ１
作り方
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1
大根はすりおろします。
-
2
小鍋に☆を入れて沸いてきたら、サバ水煮を汁ごと入れて煮ます。
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3
サバが温まったら、軽く水気を切った大根おろしを加えて、１～２分煮ます。
-
4
器にサバを盛り付け、みぞれダレをかけます。
細切りした大葉をのせたら完成です。
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関連情報
- 料理名
- 鯖のみぞれ煮
みーちゃん6914
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さとママ36452021/05/23 20:22
魚も食べたいけど、肉料理が多くて(^_^;)
缶詰で今夜は魚を一品。
おいしく頂きました。
ごちそうさま♪ -
ちゃんあや☆2020/12/01 21:52
美味しいし、簡単にできました！（小ねぎで見えにくいですが…）困った時の一品にしたいです！ -
LisaLisa2020/01/29 21:11
サバ缶も大根おろしも大好きなので、たっぷり作りました。また作ります！ -
みこmikoキッチン2019/01/22 20:25
鯖缶なので簡単だし、美味しくできました。
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