胡瓜と酢玉葱で冷奴 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豆腐は軽く水切りをします。(その重みだけで水切り:皿に乗せて1時間ほど冷蔵庫に放置するだけです。)
- 2 酢玉葱はレシピID:1820014577を使用しています。今回玉ねぎはみじん切りにし3日漬けこみました。
- 3 胡瓜は薄い輪切りにしさらに千切りにします。
- 4 豆腐に胡瓜と酢玉葱を散らし乗せ★を掛けると出来上がりです。
関連情報
- 料理名
- 冷奴
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