さっぱり♪彩りサラダ★ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 きゅうりは洗って上の部分と根元を切ってから皮を５ミリ間隔でしましまに皮をむいて塩をひとつまみずつかけてまな板の上で転がしながら塩をなじませる。塩がなじむ迄しばらく待つ。
- 2 塩をなじませているうちにカニカマは細切りにして、トマトは洗ってからヘタを取って細めのくし切りに、コーンは量ってからボウルに入れておく。
- 3 ①がなじんだら洗って薄切りにして②に入れる。
- 4 酢、ごま油、塩・こしょう、一味唐辛子、味の素をよく混ぜる。②に入れてよく混ぜてお皿に盛り付けてできあがり♪
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