★ぶりとれんこんの塩麹フライパン焼き★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
れんこんは輪切りにする。
ぶりは塩麹に漬けて、冷蔵庫で30分置く。 -
2
フライパンにサラダ油でぶりを6分焼く。
裏返して、3分焼く。 -
3
れんこんを炒める。
柔らかくなったら、調味料と炒める。 - 4 味が染み込んだら、できあがり★
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