つるむらさきと豚肉の赤だし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
つるむらさきは1ｃｍ程に刻みます。
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2
鍋にだし汁を沸騰させて豚肉を入れて火を通します。アクが出たら掬い捨てます。火加減は中～強火でＯＫです。
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3
2に1を入れて1分程煮て火を止めます。
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4
味噌を溶き入れると出来上がりです。
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