じゃがいもと玉葱、菊菜の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいもの茹で汁 400ｃｃ
- 玉葱 1/4個
- 菊菜 1株
- 昆布だしの素 小1
- 合わせ味噌 大1.5
作り方
-
1
玉葱はくし切りにします。菊菜は根元を切り捨てて4ｃｍ程に刻みます。じゃがいもの茹で汁はじゃがいも500ｇが浸かる程度の水の量（600ｃｃ程）で2分加圧して出来たものの一部です。
-
2
鍋にじゃがいもの茹で汁と昆布だしの素、玉葱を入れて煮ます。
-
3
玉葱が煮えたら菊菜を入れて軽く煮たてます。
-
4
味噌を溶き入れると出来上がりです。
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