あんこうと豆腐の火鍋風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
あんこうは臭みを取るため一度茹でこぼし（10秒程のゆびき）します。引きあげて水洗いします。
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2
白菜、白葱、豆腐は一口大に切ります。春菊は根元を切り捨てて半分に切ります。
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3
鍋に★を入れ煮たて、塩で味を調えます。
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4
3に1と2ともやしを入れて煮えたものからどうぞ♥グツグツ煮ながら頂きます。
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