納豆こんぶとエノキ和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- 納豆こんぶ 15g
- エノキ 20g
- しょう油 大1
- みりん 大1
- 柚子の皮 少し
作り方
- 1 納豆こんぶは水洗いして水分をよく切る
- 2 エノキはレンジで約30~40秒チンする
- 3 納豆こんぶに醤油とみりんを合わせ、粘りが出るまで混ぜる
- 4 3にエノキを合わせる
- 5 器に盛り、柚子の皮を乗せたらできあがり
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- カテゴリ
- 切り昆布
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