コンソメうどん アゲのコンソメ煮入りｗ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍うどん 1～1.5玉
- うすあげ 1枚
- 白菜 1枚
- ☆コンソメ（アゲ煮用） 小1/4
- ☆醤油（アゲ煮用） 小1/2
- ☆水（アゲ煮用） 大3
- ★水 500ｃｃ
- ★コンソメ 大1
- 醤油 少々
作り方
-
1
うすあげは半分に切って耐熱性の器に☆とともに入れてレンジで2分程加熱し自然に冷まします。
-
2
鍋に白菜と★を入れて2～3分白菜が柔らかくなるまで煮ます。
-
3
味見をし、醤油で味を調えてからうどんを入れます。うどんが温まったら火を止めて鉢に入れます。
-
4
3に1を乗せると出来上がりです。
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- カテゴリ
- きつねうどん
- 料理名
- うどん
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