生米で簡単★韓国海苔のリゾット レシピ・作り方

作り方

1. 1 コンソメにお湯300ccを入れ、とかしておく

   

2. 2 フライパンにみじん切りした玉ねぎとオリーブオイルを入れて火をつける

   

3. 3 玉ねぎが透き通ってきたら、マイタケを加える

   

4. 4 マイタケがしんなりしてきたら生米を入れ、透き通るまで炒める

   

5. 5 4に韓国海苔をちぎって入れ、1をひたひたになるまで入れる

   

6. 6 水分がなくなったらコンソメを足して火を通す・・・を数回繰り返す

   

7. 7 水分がなくなったら火を止め、粉チーズを全体に混ぜ合わせてできあがり