オクラのナムル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
オクラは産毛をこするように洗い、頭のかたいとこをむく。
エノキは縦に3等分する
- 2 エノキとオクラをレンジで約40秒チンする
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3
塩麹・しょう油・にんにくのすりおろし・酢・ごま油を合わせる
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4
オクラを乱切りにし、エノキとちぎった韓国海苔と合わせる
- 5 4を3で和えたらできあがり
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