手羽先のトマトスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉葱、セロリ、じゃがいもは粗みじん切りに、人参は薄いいちょう切りにします。
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2
圧力鍋にオリーブ油を敷いて1の野菜と手羽先を入れて1～2分炒めます。
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3
2に水とカットトマトを入れ煮立て、蓋をして10分弱～中火で加圧します。
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4
自然におもりが下がったら蓋を開けて★を入れ混ぜ、塩コショウで味を調えると出来上がりです。
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