ホッケの葱マヨグリル レシピ・作り方
材料（1人分）
- 若干しホッケ（甘塩） 1枚
- 白ネギ 15ｃｍ
- マヨネーズ 大2
- 白コショウ 少々
作り方
-
1
白ネギはみじん切りにしてマヨネーズ、コショウと混ぜておきます。
-
2
ホッケは魚焼き器で皮面から焼き始めます（いつもと逆に焼き始めます）。中火～強火でジューシーに焼きあげるようにします。両面こんがり焼きます。
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3
ホッケの皮なしの面に1を塗りつけます。
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4
火を弱くして焼き（1分ほど）、表面がブクブクして少し色づいたら出来上がりです。
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- ホッケのグリル
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メリッコ2014/07/03 11:37
ねぎマヨがホッケとこんなに合うなんて！！おいしかったですー(´∀｀)ノ
青いネギですみません。。
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