白ネギの青いとこ山盛りのニンニク塩焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 青ネギ（青いところ） 6本分
- 青ネギ（白いところ） 1本分（なくても）
- ニンニク 1片
- オリーブ油 大2
- 鶏がらスープの素 小1
- 塩 小1/3程
- コショウ 少々
作り方
- 1 ネギは4ｃｍ程に切ります。ニンニクは薄切りにします。
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2
フライパンにオリーブ油を敷いて1を入れて弱～中火でこんがりなるまでじっくり炒めます。
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3
鶏がらスープをなじませ、塩コショウで味を調えると出来上がりです。
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- カテゴリ
- 長ネギ（ねぎ）
- 料理名
- ネギソテー
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なな11512019/01/29 21:59
おつまみにちょうど良く おいしく頂きました。
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