オクラのバターソテー レシピ・作り方
![オクラのバターソテー](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/8d08a7a522d6f613c92acb0b955408b81c86fd3a.33.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2~人分)
作り方
-
1
オクラは洗って
ガクの所を剥く
塩少々で板ずりをして
もう一度洗う
食べやすい大きさに切る -
2
小さめのフライパンに入れ、油も入れて点火
(中火)
途中で水、調味量を入れて蓋をして蒸し焼き
(弱火) -
3
水気が無くなったら
バターを入れて完成
(お好みで醤油も)
関連情報
- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- オクラのバターソテー
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