ジャガイモとピーマンのオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 ジャガイモは薄い短冊に切り、水にさらしておく

   

2. 2 ピーマンは細切りにする

   

3. 3 フライパンにごま油とコチュジャンを入れて火をつける

   

4. 4 フライパンが温まったらジャガイモを入れて炒める

   

5. 5 ジャガイモが透き通ってきたら、ピーマンを入れて炒める

   

6. 6 ピーマンがしんなりしてきたら、オイスターソースを入れて全体にからめたらできあがり