エリンギの塩胡椒炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
エリンギは縦に4～5ｍｍの厚みにスライスします。にんにくは薄切りにします。
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2
フライパンに油を敷いてにんにくを熱し、香りが出たらエリンギを入れて炒めます。中火です。
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3
少し焼き色が付き水分が出てきたら（つるっとした見栄えになります）塩コショウで味を調えると出来上がりです。
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- カテゴリ
- エリンギ
- 料理名
- エリンギソテー
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GOODYGOODY2023/10/01 18:17
参考にさせてもらいました！塩胡椒での味付け！簡単美味しく頂きました！ -
johnny_bean2023/01/09 09:52
同店では茸2パック98えーん！メインは〇チキですそれのリヒート時フライパン空いてるなぁ…と思って急きょこっちも！鶏がス使いでコク旨！チラ見えしてる蓮も翌日…フフ -
ひよこピッピ2021/01/12 09:40
ジューシーで
美味しかったです♡
お肉の付け合せに
しました(^_^)v
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