時短ピザクレープ レシピ・作り方

時短ピザクレープ
  • 約15分
  • 500円前後
りんごマシーン
りんごマシーン
おやつクレープもおかずクレープもミキサーで時短!具を乗せてる時はテンションあがるので楽しいばかりのクッキングです!
ミキサーで混ぜるので洗い物も減ります♡

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ミキサーへ卵、牛乳、小麦粉を一気に投入!
    このタイミングで薄く切った玉ねぎをレンチン1分!
  2. 2 テフロンならそのまま、又は油を少量ひいたフライパンで表面が乾くまで焼きます。
  3. 3 ひっくり返した生地にとろけるチーズを乗せ
    ピザソースを塗り好きな葉物をのせ先程の玉ねぎ、冷蔵庫にあった野菜をモリモリ乗せていきます。この時は昨晩の残りのチキンやしめじを入れました。
  4. 4 ひっくり返してからの火を止めるタイミングはトマトソースがふつふつしてきたら消します。
    くるくる巻いてできあがり!

きっかけ

買ってきたルッコラが辛過ぎた!サラダでは食べれないけど今すぐルッコラが食べたいな。と思って作りました。野菜もたくさん食べたいけどサラダだと寒くなるのでクレープに包んじゃいます。

おいしくなるコツ

最初に玉ねぎをレンジでチンしておく。この時トマトもチンしておくとトマトが甘くて美味しいです。しめじとかも全部先にレンチンしておき、バランスを考えながらクレープ生地に乗せていくことかな?

  • レシピID:1820008753
  • 公開日:2013/08/11
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カテゴリ
オムレツ
料理名
時短クレープピッツァ
りんごマシーン
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