ビーフンで冷やし中華風♥キャベツダイエット レシピ・作り方
材料（2人分）
- ビーフン 80ｇ
- キャベツ 2枚
- 胡瓜 1本
- 卵 1個
- 魚肉ソーセージ 1本
- 冷やし中華のタレID1820002418 1カップ
- 油（卵焼き用） 少々
- セロリ（なくてもOK） お好みの量
作り方
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1
キャベツは1ｃｍ程の千切りにし、スチームケースに入れ、1.5～2分加熱します。荒熱はとります。
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2
ビーフンはお湯につけ戻します。キッチンばさみで適当な長さに食べやすく切っておきます。荒熱はとります。
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3
卵はほぐしフライパンで薄焼きにし、太めの千切りにします。きゅうり・魚肉ソーセージも千切りにします。セロリ（1本使用、うちは大好物なので入れました）は斜め薄切りにします。
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4
1と2を和え、さらに盛り付け、3の具材をトッピングします。頂く時に冷やし中華のタレを掛けて頂きます。
-
5
↑
キャベツとビーフンを合えた状態はこんなです(^_^;)
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- カテゴリ
- ビーフン
- 料理名
- ビーフン
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節約大好き二児ママ2013/06/24 14:29
まさにダイエット中で作りました(^o^)
普通の麺より好きかも(^o^)
おいしかったです☆
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