青森県長芋とアボカドとサーモンの和風サラダ レシピ・作り方
- 約10分
- 500円前後
楽天出店店舗：みちのくふるさと便
楽天市場
青森県産長芋のシャキシャキ感が、アボガドとサーモンのまったり感と、ベストマッチング！！素材が引き立ちます。ピリッとわさびで、美味しいです♪♪
材料（4人分）
- 青森県産長芋 １/３本（160前後）
- アボガド 1個
- お刺身用サーモン １００ｇ
- 大黒 つゆ 大さじ ２
- わさび 小さじ １
- レモン汁 少々
作り方
-
1
長芋は、皮をむき、サイコロ状に切り、レモン汁をふりかけます（変色防止）。
- 2 アボガドは、縦に包丁を入れ、半分にし、種、皮をむき、サイコロ状に切ります。お刺身用サーモンも、同じ様な大きさに切ります。
-
3
大黒 つゆ 大さじ２に、わさびを溶かし、材料に絡め合わせて、出来上がりです♪
関連情報
- カテゴリ
- 長芋
- 料理名
- 長芋とアボガド、サーモンサラダ
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こんにちは。みちのくふるさと便（/aomori)です。
みちのくの、美味しい素材のレシピを紹介します(^o^)。
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