鶏とブナピ―の甘酢炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
鶏肉は一口大のそぎ切りにし酒を少し振っておきます。薄力粉・片栗粉をまぶします。しめじはほぐしておきます。
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2
フライパンに油を敷き1を焼きます。途中油を注し、粉っぽさがなくなるようにします。
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3
カリッと焼けたらしめじを入れ1分程炒め合わせます。混ぜ合わせた★を回し入れ、とろみがつき、なじんだら出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏の甘酢炒め
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