シャキシャキ大豆もやしのみりん醤油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大豆もやし 1袋（150g）
- サラダ油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1と1/2
- 薄口だし醤油 大さじ1と1/2
- 七味とうがらし 適量
作り方
-
1
大豆もやしを洗って水けをよく取る。
-
2
中火にしたフライパンに、サラダ油を入れ、もやしを炒める（＊はねるので注意）
- 3 酒→みりん→薄口だし醤油の順に加えて、汁気がなくなるまで炒める。
-
4
お好みで七味唐辛子をかけて、出来上がり☆
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