栗ご飯☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   栗はよく洗う。
   
   沸騰したお湯に入れ、皮がやわらかくなるまで、煮込む。

2. 2

   （やけどと包丁に注意）
   １の栗の皮（渋川）をむく。

3. 3

   米の量に対して同じ量の水を入れ、塩を加える。
   （塩味が感じるくらい加える。）

4. 4

   いつもと同じ時間でご飯を炊き、蒸す時間を長くする。
   蒸しあがったら、栗がつぶれないように軽く混ぜる。

5. 5

   茶碗に栗ご飯を盛り、ごまをふって出来上がり(*^_^*)