イタリアン風エビとパプリカのガーリック炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
えびは背ワタを取り、軽くゆでて分量外の塩を軽くふる。
パプリカは1ｃｍぐらいの大きさで縦に切る。
ブロッコリーは軽くゆでる。 - 2 フライパンにみじんぎりしたにんにく、オリーブオイルをかけ、弱火で香りを出す。
-
3
にんにくの香がでたら、パプリカ→ブロッコリーの順番で炒めていく。
塩・こしょう、昆布茶で味を付ける。 -
4
最後にエビを入れさらに炒めて、塩で味を加える。
-
5
器に盛り高に盛って出来上がり☆
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関連情報
- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- エビと野菜のにんにく炒め
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