キャンプのカレー風 えのき氷配合 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
肉は一口大、野菜は一口大より少し大きめに切ります（加圧でとろけます）。
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2
圧力鍋に油を敷きニンニク、生姜を熱し、香りが立ってきたら切った肉・野菜を入れ10分程炒めます。
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3
カレー粉、薄力粉を入れ、具材にまとわせるように炒め、鶏がらスープと醤油、えのき氷を入れ中火で10分加圧、自然冷却します。塩で味を調えると出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他のカレーアウトドア料理・キャンプ飯
- 料理名
- カレー
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圧力鍋使用★