ナスのマジックソルトチーズ焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
茄子は1センチくらいの輪切りにします。
ニンニクはみじん切り。 -
2
フライパンでオリーブオイルとニンニクを熱して香りがたったらナスをしんなりするまで炒め、マジックソルトで味を整えます。
無ければ塩コショウでOK。
-
3
ナスを皿に取り、粉チーズととろけるチーズを上に盛り、600Wのレンジで約1分半加熱。
チーズがとろけたら出来上がり。
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 茄子のチーズ焼き
ノンパルンパ
4歳、9歳の二人の子供と30代の愛するだんなちゃんと、コレステロールを気にするお姑さん…5人暮らしの家族専属栄養管理人です。
某健康サイトで店長を勤め、独自で栄養学を学んだ健康おたくです。
健康にはうるさいが、ズボラで節約家。
欧風レストランでアルバイトの経験を生かした安くて簡単で美味しいレシピを日々考えています。
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