かまぼこ鍋 レシピ・作り方
- 1時間以上
- 500円前後
ねあっっ
お歳暮のうどんやおせちに使った出し汁や、かまぼこ、年越しそばのかき揚げなど残り物で作ってみました。はまぐりなどなくてもかまぼこがいい仕事します♥
材料（2人分）
作り方
-
1
うどんは固めに茹でる。
- 2 葱は小口切りと斜め切り2種類に切る。白菜はざく切り、水菜は4ｃｍ程に切る。かまぼこは一口大に切る。
- 3 鍋に海老の煮汁と水を入れ、めんつゆなどで味を調える。その後麺と具材を入れ、かまぼこを乗せ、煮ながら頂く。
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