徳島のお雑煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は輪切り、大根は短冊切り人参は飾り切りにし茹でる。水菜は茹でてから3、4㎝くらいに切る。

2. 2

   昆布だし汁に白味噌で味を調える。

3. 3

   お餅を入れ柔らかくなったら野菜を入れる。