ごぼうとこんにゃく☆炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼう、こんにゃく、さつま揚げは、切り分けておく。

2. 2

   鍋にこんにゃくを入れ、から炒りする。ごま油、ごぼうを入れ炒める。

3. 3

   火が通ってきたら、水、粉末だし、砂糖、みりんを入れ、７～８分煮る。

4. 4

   その後、しょう油を加え、１０分程煮たて、汁けがなくなれば出来上がり。