アリかナシか 梨の皮のきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
- 梨の皮 2個分
- ピーマン 1個
- 醤油 大1/2
- 砂糖・酒 小1/2
- 油 小2
- 胡麻・一味 適量
作り方
-
1
梨の皮を剥き、刻みます。
-
2
千切りピーマンを先に炒めます。
-
3
梨の皮と調味料を入れ軽く炒めます。胡麻・一味を振って出来上がりです。
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- カテゴリ
- 梨
- 料理名
- 梨のきんぴら
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Kucha2021/09/16 19:08
炒めたら皮が柔らかくなって、とても美味しかったです！全然アリですね〜♪ -
かもじ2016/09/26 12:55梨の甘みがピーマンにぴったり！。3回も作ってしまいました。
ナイスなレシピ有難う。 -
ばーちゃお2014/10/13 06:37
全然美味しいですよ！貧乏くさいだなんて(>_<)栄養も摂れるエコレシピです。梨の本来の甘みが唐辛子の辛さを引き立てて美味しかったです。 -
ta83162012/10/26 02:51
恐る恐る作ってみました（謝） これアリですよ。
主人は普通に小鉢としてパクパク食べました♪ 梨の皮だとはわかんなかったよ～軽めの貧乏味わいました（笑）
レシピへのコメント
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美味いんですが少し貧乏な気分に…。