とうがんの豚そぼろ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 とうがんを3～4センチ大にカットして、種とわたをとり、皮をむく
- 2 熱湯で5分程度下ゆでをする
- 3 豚ひき肉を炒めて、ぽろぽろになったら☆を入れる
- 4 5分ほど茹でてとうがんに火が通ったら、水溶き片栗粉でとろみをつける
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