冷凍グリーンピースで豆ごはんレシピ・作り方

Name: 冷凍グリーンピースで豆ごはん
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: ◎お米 2合; ◎水 2合分; ◎冷凍グリーンピース 100g; ◎塩 小さじ1/2; 塩昆布 お好みで

アプリをダウンロードする

約1時間
100円以下

ノンパルンパ

母から教えてもらった豆ご飯です。
朝ごはんならあとはお味噌汁があれば十分なご馳走です。
食物繊維とたんぱく質が摂れますよ。

みんながつくった数 8件

材料（4人分）

◎お米: 2合

◎水: 2合分

◎冷凍グリーンピース: 100g

◎塩: 小さじ1/2

塩昆布: お好みで

作り方

1

お米を研ぐ。
2

水加減は通常通りでOK。
3

◎の材料をすべてお釜に入れたら軽く混ぜて、あとは普通に炊飯。
炊けたらお好みで塩昆布を乗せて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま塩も良いけど、ゴマは意外とカロリーがあります。食物繊維も取れる塩昆布がお勧めです。

きっかけ

季節を問わず、いつでも手軽に美味しい豆ごはんが食べたくて作りました。不思議と生の豆で作るよりも青臭く無くて子供にも好評です。

公開日：2011/08/10

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

ノンパルンパ 4歳、9歳の二人の子供と30代の愛するだんなちゃんと、コレステロールを気にするお姑さん…5人暮らしの家族専属栄養管理人です。某健康サイトで店長を勤め、独自で栄養学を学んだ健康おたくです。健康にはうるさいが、ズボラで節約家。欧風レストランでアルバイトの経験を生かした安くて簡単で美味しいレシピを日々考えています。