オージービーフで安くて美味しいカツレツ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ステーキ肉２枚は半分に切り、４枚にします。
普段以上に丁寧にすじ切りをし、さらに斜めに切り目をいつもより気持ち深め、多めにいれます。 -
2
塩コショウ、擦ったにんにくで下味をつけます。
お肉を２つに折ります。
大きければ３つ折にします。
折りたたんだ状態で衣をつけます。 -
3
あとは、きつね色になるまで揚げれば完成＾＾
ソースも簡単にできちゃうので、また投稿させて頂きます。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用カツレツ
- 料理名
- ビーフカツレツ
ずぼら主婦430
基本的に、あんまり料理は得意ではありません。いつも手抜きというか、適当というか。。。なので、オシャレなレシピというよりは、簡単に短時間で！というレシピを中心に紹介できたらと思っています。あとは、最近、ＨＢを使うことを覚えたので、ＨＢレシピも紹介させて頂きます♪
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