むっちり味噌蒸しパン レシピ・作り方
材料（8号4個人分）
- 薄力粉 100ｇ
- ベーキングパウダー 小1
- 牛乳又は豆乳 100㏄
- 砂糖 大3
- 味噌 小2
- 胡麻 大1～
作り方
- 1 牛乳に味噌を溶いておきます（A）。
- 2 ボールに薄力粉とベーキングパウダーを入れ混ぜます。そこにAを入れ混ぜます。粉っぽさがなくなったらカップに入れ、胡麻で蓋をします。
- 3 蒸し器に入れ、弱火で20分蒸します。
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むっちり、ほのかな甘さが感じられます(*^_^*)