クルミ入りスノーボール レシピ・作り方
材料（10人分）
- 小麦粉 150g
- 砂糖 35g
- サラダ油 55g
- くるみ 30g
- バニラエッセンス 数滴
- 粉砂糖 適量
作り方
- 1 クルミは炒るかトースターで軽く焼き、薄皮を取れるだけとり、細かく刻む。
- 2 ボウルに、小麦粉と砂糖をふるいいれ、よく混ぜたらサラダ油とクルミ、バニラエッセンスを入れて1つにまとまるくらいに混ぜる。
- 3 2cmくらいに丸め、160度に余熱したオーブンで20分くらい焼く。
- 4 そのまま天板の上で完全に冷めたら、ビニール袋などにいれ、粉砂糖をまんべんなくふる。
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