圧力なべで骨まで鰯を食べよう。 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 小鰯 1パック
- 梅干し 1個
- 酒 2/3カップ
- みりん 大さじ3
- 醤油 大さじ3
作り方
- 1 鰯の頭と内臓を取って、下処理をしておく。
- 2 圧力なべに調味料を入れ沸騰したら、１の鰯を入れ、蓋をして10分圧力をかける。
- 3 圧が下がったら蓋を開け、煮汁が半分くらいになるまで煮込む。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- いわし
- 料理名
- 甘露煮
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
-
sakoto20152020/03/24 12:49
臭みがなく、骨までパクパク食べました。 -
りー子1232014/03/10 19:43
梅干し入れませんでしたが、美味しくできました！ -
nori//nori2011/10/04 23:35
鰯の骨まで食べれるので、凄く食べやすかったです！
臭みもなく、次の日でも美味しく食べれました！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
