パリパリ鶏皮 レシピ・作り方
![パリパリ鶏皮](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/70edfe4d17786da34fe10d632f4959f94a9db92c.00.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- 鶏皮 2枚
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 冷たいフライパンに鶏皮を広げるように貼り付ける
- 2 中火より弱めで着火
-
3
焦げ目が付いたら裏返す。
出てきた油はキッチンペーパーで拭き取りながら、パリパリになるまでじっくりと焼く。 - 4 塩コショウで味を調えてできあがり
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- 100円以下の節約料理
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