ポークチョップ★トニーローマの味に挑戦 レシピ・作り方
材料（2人分）
- スペアリブ 5、6本
- 生姜スライス 1片分
- 酒 大2
- 白ネギの青いところ 1本
- 塩コショウ 少々
- 油 適量
- ★ケチャップ 大3
- ★ウスターソース 大1
- ★すりおろしにんにく 1片分
- ★パイナップルジュース又は缶詰の汁 100㏄
作り方
- 1 圧力鍋にスペアリブ、スペアリブが浸かる位の水、生姜、酒、ねぎを入れ弱火で10分加圧、自然冷却する。
- 2 取出したスペアリブを並べ塩コショウをする。フライパンに油を敷き、スペアリブを入れ焼き色をつける。
- 3 こんがり焼き目がついたら混ぜ合わせたタレ★を回し入れ絡めつつしばらく煮詰める。
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関連情報
- 料理名
- スペアリブ
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4 件
つくったよレポート（4件）
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ぴおにー2024/06/17 18:08
父の日に夫のリクエストで作りました。お店にも引けを取らない味わいで、好評でした。美味しかったです！ -
Findus2021/03/30 16:29
とても美味しかったです!!(♡ω♡ ) ~♪ -
kenhitlove2019/05/02 19:14
美味しいー^_^アメリカの味だ！！
グアムで食べたスペアリプを思い出しました！主人も大満足。 -
fuu-tann2014/01/28 17:19
トニーローマ！手づかみでガッツリいただきましたヽ(^o^)丿これだけの材料なのに…とても美味しかったデス！マーマレード以外でもバッチリなんですね(^_-)-☆
