あと1品!ささっとこってりキンピラ!!お弁当にも♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ごぼう・人参をお好みにカットします。ごぼうは酢水へ。
調味料を合わせておきます。
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- 2
- ゴマ油を引いて野菜たちを炒めます。
油を絡める感じでさっと火を通したら調味料を加えます。
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- 3
- 汁がなくなるか、野菜にしみこむまで弱火で煮たら出来上がり!!
おいしくなるコツ
味噌とごま油がコクのある仕上がりにしてくれます。
きっかけ
和食に欠かせない1品。冷凍も出来るのでお弁当用に多めに作って下さい♪
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