鶏手羽元と栗のピリ辛さっぱり煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 にんにく・しょうがは包丁の背でつぶしておく。
- 2 お鍋に少量の油とにんにく・しょうがを熱し、手羽元をこんがり焼き付ける。
-
3
酒を注ぎ、じゅわっとアルコールが飛んだら水100cc、しょうゆ、砂糖、酢を加え圧力鍋で5分加圧。
-
4
圧力が抜けたら、栗とたかのつめを入れて15分ほど煮込む。
だいたい煮詰まって栗も柔らかくなったら完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 手羽元の煮物
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ちょっと遅いけど～栗のお料理です。