くるみご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   くるみはトースターなどでローストするか乾煎りし、好みに応じて薄皮を取り、粗みじんにする。

2. 2

   お米をといで、通常の水加減をし、しょうゆ、砂糖を入れてひと混ぜ。

3. 3

   1/3の長さに切った昆布を乗せ、適当に裂いたシメジ、クルミを乗せて炊く。