オムまきライス レシピ・作り方

オムまきライス
*lune*
*lune*
ケチャップライス(チキンライス)の作り方は省略!いつものオムライスを作る感じでどうぞ^^

材料(2人分)

  • ケチャップライス お茶碗1膳分
  • 2個
  • ★片栗粉 小さじ1
  • ★水 大さじ1
  • ウインナー、インゲンなど 各適量

作り方

  1. 1 卵をときほぐし、★の水溶き片栗粉を混ぜる。
  2. 2 ウインナーやインゲンなどは茹でたり炒めたりして
    下ごしらえする。
  3. 3 薄焼き卵を焼き、四角くなるように周りを切り落としケチャップライスとウインナーetc.を乗せぎゅっと巻く。
  4. 4 適当に切ってできあがり。
  5. 5 こちらのマキスはシリコンでできていて、普通のと違って、乾燥させる手間もないしご飯もくっつかないのです!

きっかけ

一口サイズのオムライスもかわいくていいかなと思って。

おいしくなるコツ

・気持ち濃いめの味付けにしたほうがいいです。 ・なんで水溶き片栗粉を入れるかというと、これを入れることによって卵が丈夫になるんですー 破れにくくなるんですよ。

  • レシピID:1820000041
  • 公開日:2010/08/23
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カテゴリ
その他のごはん料理
料理名
巻き寿司
*lune*
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