きのこの ガーリックスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍保存したエリンギ 50g
- 冷凍保存した平茸 50g
- 大蒜 １片
- 水 ２カップ(400cc)
- 鶏がらスープの素（顆粒） 小さじ２
- 塩胡椒 少々
作り方
-
1
冷凍保存したエリンギと平茸を凍ったまま鍋に入れる
-
2
大蒜は薄切りにする
-
3
鍋に大蒜・水・鶏がらスープの素を入れ、強火で煮る
-
4
沸騰したら塩胡椒を振って出来上がり
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