新じゃが・茄子・ズッキーニの ソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 (実家の畑の茄子です)
-
2
新じゃがは厚めの半月切りにする
茄子とズッキーニは厚めの輪切りにする - 3 フライパンにオリーブオイルを敷き、中火~弱火で新じゃが・茄子・ズッキーニを焼く
- 4 表面に焼き色がついたら・・・・・
- 5 皿に盛り、ハーブソルトを振って出来上がり
きっかけ
実家の畑で穫れた新じゃがと茄子を使いました(ズッキーニは買ったもの)
おいしくなるコツ
厚めに切ってじっくり焼きます ハーブソルトはお好みのものを
- レシピID:1810037886
- 公開日:2024/07/07
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