新じゃが・茄子・ズッキーニの ソテー レシピ・作り方

新じゃが・茄子・ズッキーニの ソテー
  • 約10分
  • 300円前後
ほこ9574
ほこ9574
野菜がたっぷり食べられます

材料(2人分)

作り方

  1. 1 (実家の畑の茄子です)
  2. 2 新じゃがは厚めの半月切りにする
    茄子とズッキーニは厚めの輪切りにする
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを敷き、中火~弱火で新じゃが・茄子・ズッキーニを焼く
  4. 4 表面に焼き色がついたら・・・・・
  5. 5 皿に盛り、ハーブソルトを振って出来上がり

きっかけ

実家の畑で穫れた新じゃがと茄子を使いました(ズッキーニは買ったもの)

おいしくなるコツ

厚めに切ってじっくり焼きます ハーブソルトはお好みのものを

  • レシピID:1810037886
  • 公開日:2024/07/07
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カテゴリ
新じゃがオリーブオイルフライパンだけでおつまみズッキーニなす全般
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