超簡単!旨みたっぷりクリームスープ レシピ・作り方

超簡単!旨みたっぷりクリームスープ
  • 約10分
  • 300円前後
新卒OLの自炊日記
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こんなに旨みたっぷりのスープ食べたことない、、?!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋でベーコンを炒める
    (すこーし焦げがつき始める?くらいまで)
  2. 2 玉ねぎ、しめじ、キャベツを加えて、玉ねぎが飴色になるまで炒める
  3. 3 2に水を加え、10分弱火で煮込む
  4. 4 牛乳、コンソメ、塩コショウを加え、沸騰直前まで煮込む
  5. 5 お皿に盛り付け、お好みでパセリをふったら完成!

きっかけ

レシピ公開している、ロールキャベツの付け合せで作ってみました!

おいしくなるコツ

ベーコンが、少しだけ厚めのやつだとさらに美味しくなります!

  • レシピID:1810037435
  • 公開日:2024/03/19
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カテゴリ
コンソメスープベーコンしめじキャベツクリームスープ
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