すきやきのたれで☆肉じゃが レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて6等分に切る。玉ねぎは薄切りにする。人参は皮をむいていちょう切りにする。
- 2 豚こま肉に☆をもみ込んでおく。
- 3 フライパンに油を熱して、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたら2を加える。
- 4 豚肉の色が変わったら、じゃがいも、人参を加える。全体を混ぜ合わせて★を加える。落としぶたをして5分ほど煮る。
- 5 落としぶたをとって全体を混ぜる。いんげんを加えて更に煮る。
- 6 15分ほど煮てじゃがいもに火が通ったら完成。
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